【東方新聞】“品類豐富，健康美味”——東方總院食堂全面改造升級完成
品類豐富
健康美味
歡迎各位病人及家屬前來就餐
地址：東方總院外科二號樓東面二層
營業(yè)時間：周一至周日6:10-20:00
全面升級，干凈衛(wèi)生更放心
為了給廣大患者及家屬提供更溫馨、優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，經(jīng)過近一個月加班延點的施工建設(shè)，2021年10月25日，淮南東方醫(yī)院集團(tuán)總醫(yī)院食堂完成全面升級改造，正式投入使用。
裝修一新的食堂餐廳整潔溫馨，典雅大方。餐廳內(nèi)方形餐桌椅整齊有序，環(huán)境寬敞明凈，前廳后廚的條件都有了極大的提升，不僅更加干凈整潔，飯食品種也更加豐富。食堂分為套餐區(qū)與單點菜區(qū)，30多種菜品葷素搭配，可供就餐者自由選擇?！跋矚g吃什么就拿什么，熱菜、熱飯、熱湯，吃得心里暖呼呼的?！崩习樵趦?nèi)分泌科住院的陳奶奶說：“孩子都在外地，自己家離醫(yī)院也很遠(yuǎn)，給家屬做飯很不方便，在這里吃得方便、吃得好，老伴兒心情也更舒暢了。”
菜品多樣，更接受私人訂制
“品類豐富，健康美味”是東方總院食堂的服務(wù)宗旨，食堂負(fù)責(zé)人表示，為患者服務(wù)需要更為講究，買菜時，會更注意挑選，確保食材天然新鮮；烹制時，遵循“低糖、低油、低鹽”的原則，并適當(dāng)延長烹飪時間，像小排玉米湯這樣的菜，一般蒸1小時即可，為方便患者消化，達(dá)到“入口即化”的需求，會延長蒸制時間達(dá)1個半小時以上。
在服務(wù)于住院患者的同時，東方總院食堂還為陪護(hù)家屬提供了風(fēng)味各異的美食，川菜小炒、煎炸熱鹵，暖胃湯羹、水餃面食，種類豐富，另外還設(shè)有“病人愛心餐”，接受各式“私人訂制”的點餐服務(wù)。
新食堂的投入使用，是醫(yī)院在不斷提升患者滿意度上的又一項新的突破，下一步東方總院食堂將根據(jù)試營業(yè)期收到的反饋進(jìn)一步改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，推出各種優(yōu)惠活動，更好的為就餐者服務(wù)。
24小時服務(wù)電話：0554-6895999紀(jì)委：0554-6895236投訴辦：0554-68695132
醫(yī)院地址：安徽省淮南市洞山老龍眼
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